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Qué vas a ver dentro
Páginas reales del PDF: portada, resumen ejecutivo, gráficos y tablas de competencia.
Una guía práctica y operativa, no un estudio de mercado: los pasos, los números reales y los filtros de decisión para abrir una cafetería en Grecia sin cometer los errores caros. El comodato (χρησιδάνειο) que abarata la apertura pero se lleva el margen, el δήμος que decide más que el Estado, el ΦΠΑ que depende de dónde se consume, y un simulador de decisión que le dice si su cafetería gana dinero antes de firmar el alquiler.
Páginas reales del PDF: portada, resumen ejecutivo, gráficos y tablas de competencia.
Cada apartado responde una pregunta concreta que se hace quien está a punto de abrir una cafetería en Grecia.
Por qué en Grecia abrir es barato —alguien le presta la máquina— y por qué, por eso, el margen deja de ser suyo. El protocolo de las dos ofertas para poner precio real a esa máquina antes de firmar.
El δήμος decide más que el Estado: uso urbanístico, obra, reglamento de la comunidad y γνωστοποίηση son cuatro filtros independientes, y ninguno abre los otros. Cómo detectarlos antes de pagar un traspaso (αέρας) o firmar el alquiler.
La inversión inicial desglosada, el P&L línea por línea de la cafetería modelo, el margen real (que no sale del café) y el punto de equilibrio paso a paso, todo con un único motor de cálculo.
Una matriz de cafés/día × ticket medio que devuelve un veredicto GO / NO-GO y una tabla de payback: la planilla resuelta en papel para saber si su cafetería gana dinero antes de abrirla.
Diseño profesional, datos verificados y gráficos claros en cada apartado.
Muestra de algunas páginas de la guía. La versión completa incluye todas las tablas, gráficos, el simulador y las fuentes.
Un PDF listo para leer en cualquier dispositivo o imprimir. Lo recibes por email inmediatamente tras el pago.
Todas las cifras económicas, fiscales y de costes están en euros (€) y referidas a Grecia.
Esta guía está disponible en español, inglés, alemán y francés. Los términos, siglas y citas griegas se conservan en griego, con su traducción.
Te ahorra semanas de trámites, el riesgo de firmar un local inviable y el error de abrir sin saber si los números cuadran.
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