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Was Sie im Bericht sehen
Reale PDF-Seiten: Cover, Executive Summary, Grafiken und Wettbewerbstabellen.
Ein praktischer, operativer Leitfaden, keine Marktstudie: die Schritte, die realen Zahlen und die Entscheidungsfilter, um in Griechenland ein Café zu eröffnen — ohne die teuren Fehler. Die Leihgabe der Maschine (comodato, χρησιδάνειο), die die Eröffnung verbilligt, aber die Marge frisst, der δήμος, der mehr entscheidet als der Staat, die ΦΠΑ, die davon abhängt, wo konsumiert wird, und ein Entscheidungssimulator, der Ihnen sagt, ob Ihr Café Geld verdient, bevor Sie den Mietvertrag unterschreiben.
Reale PDF-Seiten: Cover, Executive Summary, Grafiken und Wettbewerbstabellen.
Jeder Abschnitt beantwortet eine konkrete Frage, die sich stellt, wer kurz davor ist, in Griechenland ein Café zu eröffnen.
Warum die Eröffnung in Griechenland billig ist — jemand leiht Ihnen die Maschine — und warum eben deshalb die Marge nicht mehr Ihnen gehört. Das Protokoll der zwei Angebote, um dieser Maschine vor der Unterschrift einen realen Preis zu geben.
Der δήμος entscheidet mehr als der Staat: baurechtliche Nutzung, Umbau, Hausordnung und γνωστοποίηση sind vier unabhängige Filter, und keiner öffnet die anderen. Wie Sie sie erkennen, bevor Sie eine Ablöse (αέρας) zahlen oder den Mietvertrag unterschreiben.
Die aufgeschlüsselte Anfangsinvestition, die GuV der Modell-Caféteria Zeile für Zeile, die reale Marge (die nicht aus dem Kaffee kommt) und der Break-even Schritt für Schritt — alles aus einem einzigen Rechenmodell.
Eine Matrix Kaffees/Tag × Durchschnittsbon, die ein GO/NO-GO-Urteil und eine Payback-Tabelle liefert: die auf Papier gelöste Kalkulation, damit Sie wissen, ob Ihr Café Geld verdient, bevor Sie es eröffnen.
Professionelles Design, geprüfte Daten und klare Grafiken in jedem Abschnitt.
Eine Auswahl einiger Seiten des Leitfadens. Die Vollversion enthält alle Tabellen, Grafiken, den Simulator und die Quellen.
Ein PDF, bereit zum Lesen auf jedem Gerät oder zum Ausdrucken. Sie erhalten es unmittelbar nach der Zahlung per E-Mail.
Alle wirtschaftlichen, steuerlichen und Kostenzahlen sind in Euro (€) und beziehen sich auf Griechenland.
Dieser Leitfaden ist auf Spanisch, Englisch, Deutsch und Französisch verfügbar. Die griechischen Begriffe, Abkürzungen und Zitate werden auf Griechisch beibehalten, mit ihrer Übersetzung.
Er erspart Ihnen Wochen an Behördengängen, das Risiko, ein unrentables Lokal zu unterschreiben, und den Fehler, zu eröffnen, ohne zu wissen, ob die Zahlen aufgehen.
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